335. Arroz blanco. -No, no es uno de mis títulos filosóficos-

A ver pues, esta entrada nada tiene que ver con reflexiones profundas, pero también para eso tengo éste blog, -o sea que la censura soy yo mismo, y soy muy permisivo-.

Después de varios intentos llegué a la conclusión que el asunto con el arroz blanco, es así:

1. Limpiamos un puñito de arroz y lo pasamos por agua, es decir lo enjuagamos.

2. Lo ponemos en una cacerola y agregamos un poco de aceite, y si queremos, un poco de sal. Yo le pongo aceite de oliva. El aceite más que nada ayudará a que no se pegue en la olla, pero con muy poco basta.

Recordemos que el arroz, como los otros cereales en general, se inflan, asi que cuidado con la cantidad.

3. Agregamos agua a la olla de forma que sólo sobrepase el arroz por un dedo. Esto es importante porque si no, se bate.

4. Tapamos la olla y la ponemos a fuego alto, hasta que hierva.

5. Destapamos la olla y la dejamos cociendo a fuego muy bajo, de forma que se evapore el agua y cueza el arroz sin quemarlo. No hay que moverlo. 

6. En esta etapa podemos agregar algunas especias si queremos darle un poco de sabor, por ejemplo un poco de pimienta.

7. Cuando el agua visible se ha evaporado y el arroz tiene una buena consistencia podemos agregar un cubito de margarina.

8. Voila, bon appetit! Este arroz sirve para acompañar casi cualquier cosa gracias a su sabor neutro.

9. Si se pegó un poco de arroz en el fondo de tu olla, basta con agregar un poco de agua, hacerla hervir para despegarlo y después lavar el traste.

334. En el metro de París

"Paris est une grande salle de lecture d'une bibliothèque qui traverse la Seine"

"Paris es una gran sala de lectura de una biblioteca por la que cruza  el Sena"

333. Le soleil sur les ponts de Paris

Les soleil sur le pont de Paris, originally uploaded by À la recherche du temps perdu.

332. Las bombas mediáticas que ya nadie oye.

Ahora que la votación en Naciones Unidas para el reconocimiento del Estado palestino se acerca peligrosamente para los sionistas, ahora que el Estado de Israel se encuentra más aislado que antes, y que ha perdido una buena parte de su poder de chantaje sobre los países europeos después de poner en aguas internacionales a sus corsarios-caza-pacifistas. Ahora que la primavera en el Medio Oriente ha puesto tras los barrotes a un Mubarak ridículamente teatral, y el trío norteamericano-britanico-sionista ha perdido entonces a unos de sus mejores "amigos" (no movieron un dedo para defenderlo)... 

AHORA hay bombazos y "terroristas" en Israel.

El pretexto es que la frontera con Egipto se ha vuelto más porosa que de costumbre.

El pretexto...

Ni siquiera Hammas va a reinvindicar esos bombazos. Porque locos y extemistas como son, tampoco son tan tontos.

A mi me parece que son "patadas de ahogado" como se dice en mi país. ¿De los palestinos? ¡No!, de los sionistas, evidentemente.

El "terrorismo" ha probado ser un arma política excelente y de gran adaptabilidad. El terrorismo -sea lo que sea que signifique- justifica casi todo, incluso guerras, incluso apartheid.

Los más paranoicos dirán, -como con lo de las torres gemelas-, que fueron los servicios secretos los que organizaron todo el asunto. Yo creo que en ocasiones basta con dejar hacer. Cualquiera q sea el caso, los ataques en Israel en este momento no tienen ningún sentido para los palestinos, y tienen todo el sentido político para los gobernantes israelíes, impopulares hacia afuera e inundados de protestas sociales en sus calles: El ciudadano israelì ya está cansado de ve cómo su nivel de vida se deteriora porque el gobierno destina cantidades inmensas a la "seguridad" y cada vez menos a bienestar público.

Estos ataques buscan atraer la atención hacia adentro de esos que protestan, con la vieja receta del miedo y la inseguridad, el mensaje es: ese dinero que no llega a tu bolsillo está destinado a evitar ESO que estás viendo en las noticias. Y hacia afuera: Reconocer un Estado palestino, es reconocer un Estado de terroristas que solo serán libres para hecer ESO que están viendo en las noticias.

Entonces pues, ¿cuál es el mensaje REAL de ESO que vemos en las noticias?

331. ¿Amigo interior?

Así como de vez en cuando es conveniente evaluar o reevaluar la relación que tenemos con otras personas, también es conveniente hacer de vez en vez un trabajo honesto de introspección y preguntarse seriamente cómo es nuestra relación con nuestro propio subconsciente.

Mi otro "yo", ¿es mi amigo?

Un buen lugar para comenzar es en los sueños.